Ny fetiben'ny sambo dragona dia fety nentim-paharazana sinoa izay mianjera amin'ny andro fahadimy amin'ny volana fahadimy, izay amin'ny faran'ny volana Mey na Jona amin'ny kalandrie gregorianina. Amin'ny 2023, ny fetiben'ny sambo dragona dia milatsaka amin'ny 22 Jona (Alakamisy). Hanana fetim-pirenena 3 andro manomboka ny alakamisy 22 jona ka hatramin’ny sabotsy 24 jona i Shina.
Anaran'ny Festival Boat Dragon
Ny Festival Boat Dragon dia manana anarana mihoatra ny roapolo ary samy manana ny heviny sy ny fiaviany avy. Antsoina hoe Duanwu Jie amin'ny teny mandarin sy Tuen Ng amin'ny teny kantoney izy io, ary fantatra ihany koa amin'ny hoe 'Festival dumpling' sy 'Festival fahadimy indroa'.
1. Fetin'ny sambo dragona
Antsoina hoe Festival Boat Dragon, na Longzhou Jie amin'ny teny sinoa izy io, noho ny fifandraisany akaiky amin'ny sambo dragona. Ny Sinoa dia mametraka lanja ara-kolontsaina lehibe amin'ny dragona. Ny hetsika roa lehibe mandritra ny fetibe dia ny fihinanana zongzi (vary dumplings) sy hazakazaka sambo, ary samy mifandray amin'ny dragona.
Efa hatry ny ela i Zongzi no natsipy tao anaty renirano ho fanatitra sy sorona ho an'ilay Dragona amin'ny volana faha-5 amin'ny volana faha-5, raha ny sambo dragona kosa dia ampiasaina amin'ny hazakazaka fanao mahazatra amin'io andro io. Noho izany, antsoina koa hoe Festival Boat Dragon izy io.
2. Duanwu Jie
Ny Festival Boat Dragon dia antsoina hoe Duanwu Jie amin'ny teny sinoa mandarin. Duan dia midika hoe 'manomboka', raha wu dia midika hoe ' mitataovovonana', fa koa 'ny volana fahadimy amin'ny masoandro' ao amin'ny kalandrie Shinoa nentim-paharazana (tokony ho 6 Jona - 6 Jolay), mifototra amin'ny solstice fahavaratra. Ny 'volana mitataovovonana' dia manamarika ny antsasaky ny fahavaratra. Noho izany, Duanwu Jie dia midika hoe 'fiandohan'ny fetiben'ny fahavaratra'.
Sakafo:
Misy sakafo matsiro maromaro amin'ny sakafo sinoa, ny sasany amin'izy ireo dia malaza manerana izao tontolo izao. Ny Sinoa dia mifantoka tsara amin'ny fandrahoan-tsakafo, miaraka amin'ny fampandrosoana an'arivony taona sy ny fomba fanamboarana izay mihoatra ny taranaka mifandimby mba hanatanterahana ny fomban-drazana ara-kolontsaina izay arahina sy ankalazaina ankehitriny. Satria ny kolontsaina dia mifantoka be amin'ny sakafo, ny sakafo isan-karazany dia manana dikany hafa arakaraka ny fetibe ankalazaina sy ny faritra ankalazana izany. Ho an'ny Fetiben'ny sambo dragona dia miovaova ihany koa ireo sakafo ireo.
1. Dumplings vary sinoa - Zongzi
Anarana: Zòngzi
Akora ilaina: Vary manta, famenoana (hena, paty tsaramaso mena, jujube...)
Dikan'ny teny: Ho fahatsiarovana an'i Quyuan, poeta sinoa malaza
2. Divay Realgar
Anarana: xióng huáng jiǔ
Heviny: Fandroahana ny fanahy ratsy sy ny aretina
4. Jiandui - Baolina sesame nendasina
Anarana: jiān duī
Ingredients: varimbazaha, glutinous rice, sesame
Dikan'ny teny: Fandroahana fanahy ratsy sy mivavaka mba hahazoany vintana
6. Pancakes manify
Anarana: báo bǐng
Dikan'ny teny: Ho fahatsiarovana an'i Qi Jiguang, jeneraly miaramila sinoa malaza tamin'ny andron'ny Ming.
Misy sakafo matsiro be dia be amin'ny fetiben'ny sambo dragona.
Ny hob induction sy ny infrared hob avy amin'ny Guangdong Shunde SMZ Electric Appliance Technology Co., Ltd. no safidy tsara indrindra handrahoana sakafo tsara indrindra.
Mifandraisa aminay raha manana modely liana ianao:
Guangdong Shunde SMZ Electric Appliance Technology Co., Ltd.
Ellen, finday: +8613727460736
mailaka:xhg03@gdxuhai.com
Fotoana fandefasana: Jun-29-2023